Для гурманов солидный выбор оригинальных соусов, для сладкоежек — десертов, для веселой компании — пицца и свежевыжатые соки в ассортименте, для ценителей восточной кухни — лагман, шашлык на углях и многое другое. Есть в меню и детская страничка.
Вечером и ночью «Салют» работает в клубном режиме: танцпол, световое шоу, артисты различных жанров, хиты в стиле RnB, ElectroHouse, House, EvroDance, Disco 80 до 05.00 утра.