Родился в Портленде, штат Орегон. Отец Пилегги служил в Министерстве обороны, поэтому частно переезжал с места на место. Мит Пилледжи учился в Фуллертон Колледж (Fullerton College), Филиале Университета Мэриленда в Муниче (University of Maryland) и Университете штата Техас (University of Texas). После недолгой работы в Министерстве обороны, Пиледжи поступил в местный театр в техасском городе Остин (Austin). Там он принимал участие в следующих представлениях: Jesus Christ Superstar; Lone Star; Bent. После нескольких небольших выступлений на телевидении Пиледжи  переехал в Лос-Анджелес. В Голливуде, он играл в следующих фильмах:Basic Instinct; Vampire in Brooklyn; Three O'Clock High; Guilty as Charged; Shocker; Fight the Future. На телевидении, Пиледжи  играл роль в сериале Dallas, участвовал в таких шоу, как Models Inc.; Roc; China Beach; Hooperman; Get a Life. Он также участвовал в телевизионных фильмах: Absolute Strangers; Trapped; Knightrider 2000; Marabunta. Пилегги женат и проживает в калифорнийском городе Валенсия (Valencia). Детальная картинка: