Родилась в Южной Калифорнии. Её отец-актер Джеффри Льюис, мать графический художник, кроме того у Джульет семь братьев. В 12 лет она появилась в шоу на американском телевидении под названием "Showtime". Затем она появилась ещё в ряде сериалов и заслужила одобрение критики, снявшись с Дженифер Джейсон Ли  в фильме "Crooked Hearts". Она получила "Оскара" и "Золотой глобус" за фильм "Мыс страха", где играла с Робертом де Ниро и Джессикой Ланг и Ником Нолтом. Когда ей было 16 её арестовали за, то что она прошла в клуб, где вход был только совершеннолетним (в США с 21 года). Детальная картинка: