Дочь актрисы Конни Стевенс и певца Эдди Фишера, Джоэли с детства путешествовала с ними и своей младшей сестрой по всему миру. В двенадцать лет она уже выступала с матерью на сцене и пела. Девочка порхала из колледжа в колледж, проучилась в Парижском университете и Emerson College. Закончив учебу, она  начала подумывать серьезно об актерской карьере. Вскоре во время войны в Персидском заливе она выступала перед американскими солдатами, а затем в Kennedy Center и сам президент Буш. В 1995 году ДЖоэли Фишер уже выступала на Бродвее, причем в тех ролях, где до нее блистали Брук Шилдс иРози О`Доннелл. Выпущенный ею альбом "Traditions...A Family At Christmas",песни которого Джоэли исполняла с матерью и сестрой, лидировал в хит-парадах американских радиостанций и имел большой успех, немало способствуя росту ее популярности.  Сегодня актриса продолжает одинаково успешно и актерскую и певческую карьеру. Детальная картинка: